电商卖菜站上新风口，社区团购会砸了菜贩饭碗吗？ （一）

  近期社区团购的事情闹得沸沸扬扬，成为了人们关注的热点新闻。为何会如此呢？一个是互联网巨头公司强势入驻，一个是弱势群体的菜贩子，一个是消费者对于未来“菜篮子”的质量以及价格的担忧，最终逃脱不了“利益”二字。

  人民日报对此也发表了评论，认为科技巨头不应该惦记菜篮子的流量，而应该关注科技创新，创造出星辰大海无限可能的未来，彻底将社区团购推上了舆论的浪潮。互联网时代，成就了一批人，也让一批人彻底绝望，变革的背后，被时代抛弃的人太多了，从服装行业到餐饮业，都是如此。最近一段时间，这股怪风开始大肆在菜场蔓延。

  社区团购真的能够挤压菜贩子的生存空间吗？有消费者表示，在小区遛狗的半小时内，就遇到了三个推荐下载买菜APP的人，社区团购的火爆，已经完全超出了预期，各大互联网巨头争相涌入。

  阿里巴巴、腾讯、拼多多、美团甚至滴滴等等巨头都按捺不住了，快速占领市场，生怕慢了一步就被被人抢走，一分钱的蔬菜水果、几毛钱的鸡蛋，巨头们为了留住用户不遗余力，在腾讯美团烧钱卖菜的同时，吃瓜群众看戏薅羊毛，买着他们贴钱的菜，嘴角洋溢着快乐的微笑。

  互联网巨头争相卖菜，社区团购并非新鲜事物。早在2016年，就有先知先觉者试水这一细分市场。今年以来，在线下服务消费加速“触网”的时代背景下，社区团购成为巨头争相抢食的“香饽饽”。

  有评论认为，互联网巨头入局，社区团购又迎来一轮“风口”。

  字节跳动已经明确回应，没有进入社区团购的打算，阿里、美团、滴滴、京东、拼多多都杀进来抢夺地盘，6 月，卖家电的国美也开出其首家社区生鲜电商门店；7月，美团成立优选事业部，后提出千城计划，表示一定要赢；8月，多多买菜给出10亿补贴，在全国攻城掠地；9月，阿里巴巴组建盒马优选事业部。

  买菜行业，势必要掀起一阵腥风血雨了。社区团购的浮沉，到底什么叫社区团购？“社区团购”，就是商家或代理将商品信息发送到群里，消费者便在相应的小程序里下单，平台收到订单信息后开始分小团体配送，有专门的物流配送到门店，客户自提就可以。

  说起社区团购，不得不从电商说起。过去几年，中国电商的市场空间不断打开，消费者也养成了网上购物的习惯。由于用户惯性的线下消费习惯，以及生鲜在运输仓储过程中面临诸多不可控因素，生鲜电商的市场渗透率一直不高。

  2020年，突如其来的疫情，改变了很多人的生活方式。居家封闭让生鲜电商业务迅猛发展。回想起那段时光，头条菌也是疯狂出入各个微信群拼团买菜。正因如此，社区团购成为新的消费趋势。越来越多的资本势力涌入，混战由此打响。

  巨头们打起社区团购的主意并不奇怪。社区团购销售的物品覆盖的品类包括食品、生鲜以及各种家庭主流用品，每家每户都有购买需求，从一线城市到乡镇县城都能够成为潜在市场，因此发展前景十分诱人。

  目前虽然很多平台的选品和供应链还未完善，价格战和补贴战就已经打响。很多互联网大公司开始通过烧钱的方式争抢团长、设立网点、拼销售量，用低价策略换取消费数据，打开市场，这场“卖菜之战”已经逐渐进入了白热化阶段。

  由于社区团购受众基本上都是以社区或写字楼为单位，因此社区团购做的是邻里生意，“团长”是其中的纽带，负责拓客、维护客户关系、做好售后。

  “拼团”概念兴起于2016年，一年时间模式初具雏形，2017年，在微信小程序的驱动下，让社区团购这个生意开始变得规模化和标准化，2018年，社区团购开始爆发式增长，受到众多资本的热烈追捧，2019年，就在大战一触即发之时，赛道却迎来了狂欢后的急剧降温，被不断唱衰。

  然而，峰回路转柳暗花明，谁能想到，2020年突如其来的疫情，改变了用户购物认知和生活习惯的同时，也将备受冷落的社区团购重新推到了高处，再次激起了资本投资热潮，仅2020年一年累计融资接近90亿元，创下了过去三年的新高。

  在电商逐渐迎来它的天花板时，实体零售中的一枝独秀，社区超市正在崛起，而社区团购就是其迭代版，以后超市的店长，可能都会被称作“团长”了。

  补贴恶战，苦了小摊贩。

  互联网巨头闻风下场，想要瓜分这块蛋糕也不容易，按照以往一个团长可能负责一两个品牌，现在同时负责六七个品牌的运营。团长每天往群里发商品链接，一个群里就有六七个品牌同时参与竞争，竞争之激烈可想而知。

  按照过往互联网大战惯例，获客套路：烧钱疯狂补贴，这是成败最关键的因素之一。谁抢得领先地位，谁就能够获得风险投资并继续发力，撑到胜者为王的那一天。然而，在资本的裹挟下，大城市居民正享受着巨头补贴的福利，但补贴也冲击着很多菜贩的生计。

  近日一篇《互联网巨头正在夺走卖菜商贩的生计》的文章就指出，山东软皮大青椒1.99元/400克，算下来2.49元/斤，某平台土豆才0.98元/公斤。

  这种情况下，小摊贩还卖得出去吗？

  纵观中国社会，这些做小生意的菜贩大都是每天起早贪黑，农贸市场里一年到头赚个辛苦钱，中老年人占大多数，他们上有老，下有小，处在社会的底层，艰难维持生计，孩子学业、儿女房贷、老人病痛，可能都等着这点钱。

  超市等新业态占比不断上升，农贸市场份额的节节败退，2020年疫情期间，多数农贸市场关停，导致农贸市场生意更是大不如前。

  除零售外，菜贩们还有一类重要业务就是给酒店、餐厅和饭堂等小B端交货。前几年，普通档口一天交货量可以达到上千元。但是这项业务也逐渐被生鲜配送公司挤占，同样是以低价格的手段。

  以卖菜为生的菜贩们，面对竞争者的手段毫无反击能力。

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