这些美食作文，有几篇能打动到你？

湘江中学   九（11）班   梁慧洁 

      怀念一种味道，怀念那段洒满橡皮屑的时光。

      夜幕渐渐笼罩大地，刚下课的学生们从校门鱼贯而出、熙熙攘攘、三五成群的涌入了学校附近的小吃摊上。一场没有硝烟的美食之战就此拉开序幕。

      “老板娘，来一个月亮馍！”我站在月亮馍的小摊前，伸长了脖子冲老板娘喊道。“好嘞，不要咸菜，不要生菜，小姑娘，还是老样子吧？”老板娘一边抬起头，冲我笑了笑，一边熟练的忙着手中的活计……

      丰满圆润宛如满月一般的两片馍馍上，静静的躺卧着几片翠绿的生菜，刷上一层深棕色的老酱，再淋上几勺喷香的芝麻酱，金黄的煎鸡蛋和粉红色的火腿片相得益彰。挥臂流转之间，老板娘如行云流水一般，一个色泽诱人，散发着热气的月亮馍一气呵成。猎猎的晚风吹走了夏日的炎热，也吹走了我心头的那缕焦躁。我匆忙将月亮馍塞进鼓囊囊的口袋中，混过门卫大爷的耳目。行走在空旷的操场上，掏出热乎的月亮馍，只嗅上一嗅，便已温暖了我的胃。轻咬上一口，酱的香，馍的软，菜的脆，蛋的嫩，索绕在我的舌尖，久久不能散去，食髓知味。

      而今，不知何时校园门前再无那些小摊，那些珍藏在记忆中的味道，和那些因一个小小的月亮馍而牵起的情愫被永远的封存了。

      怀念那熟悉的香味，就像我怀念七月的风、八月的雨，就像在那些个有月亮馍的年月里，我奋笔疾书的模样。月亮之所以为月，正是因为它有阴晴圆缺，而青春之所以绚烂，正是因为我们渴望追求圆满的姿态。

      月亮馍，月亮馍，乃人间至味清欢。人生不可能从一而终圆满，但是我们至少要敢于在平凡之中追求伟大，在残缺之中追求圆满。正如这人间烟火中的一轮满月，便足以带给我岁月静好。红尘初妆，山河无疆，想必世人谓之于此，也正因那颗不甘庸碌、突破藩篱的心吧。

湘江中学  九（11）班  郭芊铄  

      每年春天，那满树的椿芽，勾起儿时甜美的回忆。

      “阳春三月麦苗鲜，童子携筐摘椿芽。”春暖花开，各种树木在春风的抚摸下，竞相吐翠。香椿树也在春天里，结出了一树树的椿芽儿，空气里溢满了香椿芽儿的清香。那一树树的椿芽儿，是孩子们期待的盘中珍馐。

      每逢谷雨，是椿芽最鲜嫩的时日。我们沐着朝阳迎着微风，在姥姥微笑注视下，小伙伴们在香椿树之间穿梭。找几棵椿芽最多最厚最嫩的香椿树，低低的用手把芽摘下来，高高的要用专门的钩杆来摘。一枝枝幼芽儿，在孩子们欢呼声中宛如雨点似地落下。待到篮子里满的再也装不下去了，我们才会恋恋不舍得把钩杆从树上挪下来。姥姥坐在宽阔的屋檐下，满脸安详满足地精心挑拣着我们的收获。

      而后，姥爷把芥蒂轻轻去掉，清水洗净，放在盆里，开水一泼，迅速闷住。这当口，姥姥已经把灶膛里的柴草点燃，大铁锅里已经烧上了水。然后，姥姥取出玉米面放上适量的水搅拌，不稀不干，恰到好处。待大铁锅里的水冒出热气的时候，姥姥就把一个大大的用来蒸包子的漏帘放到锅里，再在上面铺上一块大大的纱布。尔后，把玉米面均匀地撒在上面。最后，再把已经闷好的椿芽均匀地撒到玉米面上，再往上面撒一些盐巴。这些都做完，姥姥就用她那“潇洒”的动作，把锅盖得严严实实起来。

      灶膛里的火越烧越旺。一股股热气顺着锅沿的缝隙钻出来，夹杂着诱人的香味，惹得我们使劲地吸着鼻子，口水早就顺着不争气的嘴角流下来了。不久，一锅垂涎欲滴的香椿“哺面”便出笼了。姥姥打开锅盖的瞬间，一屋子的香气便弥漫开来。我们还没等姥姥把碗盛满，便抢过来狼吞虎咽地吃起来。

      整个房间，整个院子里，都飘着香椿“哺面”浓浓的香味！那是人间最真实、最原始、最幸福的味道！

      今年五一，我来到姥姥家，还专程去村头看望了那一棵棵香椿树，它们还是一样的枝繁叶茂，一样的遒劲挺拔。抚摸着它们那久经沧桑龟裂不堪的树皮，我俯身捡了一把散落的椿芽儿，小心翼翼地托在手心，贪婪地吮吸那股清新的香气，那小小的椿芽儿，是我童年停住的梦，牢牢地扎下了我与故乡生脉相连的根……

湘江中学   九（11）班   肖云霄

      说起饮食文化，大抵可以回溯到那些茹毛饮血刀耕火种的日子。直至如今，我们对生活的理解也不再是仅仅的吃饱穿暖，饮食的多样化给了我们诸多选择，山南水北的百味之间，独独忘不了家乡小店里的醉仙鸭。

      我也说不清他是哪年哪月建起，只是自儿时起，那红木青砖的作坊就常常飘香。金边木匾上书“十年老店”，但听爷爷说，它在这儿的年头可不止十年啦！

      每至佳节团聚，爸爸总要驱车给爷爷家捎上两只，即使他本人不沾荤腥。据他说，凭他多年下厨，闻味就知这鸭肉不一般。我自然更没有意见，担起排队的职责。青石阶下的队伍很长，我置身其中，小县城不宽的小巷队一直站到街边，司机们叫苦不迭。我就安静的等着，在上个年代的小城街巷里，听着在油烟里浸了半辈子的妇女关于家长里短的聒噪。

 

      老店主或是新学徒，抄起架子上的油水欲滴的酥皮烤鸭，拎到那个被油光润泽了几年的木桩上，“当当当”就是十几大刀，油汁四溢，香味袭人。这条巷，当地人闭眼也能识得出来。鸭肉块块大小均匀，在洒过调料后才能入袋打包。十几年来风风雨雨可价格如一，无论新老主顾临走时的夸赞中都必有一词叫“物美价廉”。

      至于他的受欢迎程度，次次聚好友、会亲朋总是它先见盘底，也是爷爷家中无事无客时一人酌酒的下酒好物。它见证了亲朋团聚、把酒言欢的热闹场面，也倾听了爷爷的岁月感慨、家国抱负。其实地处中原，对鸭而言，我们谈不上特色美食、名扬四海，更谈不上这一个小小县城享誉四方，但它确实是当地居民记忆里的味道。

      许久不回爷爷家所在的小小县城，但我从未怀疑，无论何时，那小店依旧会在，而我，一定是每次都可以吃到鸭腿的桌上小孩。

湘江中学   九（11）班   刘懿轩  

      夜幕降临，风从我的脸颊掠过。我独自坐在姥姥家门前的矮墙上，欣赏着这圆月，不禁想起苏轼在《水调歌头》中的感叹：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。”岁月匆匆，姥姥成为了白发老人，而我也初长成。记忆中的饺子却没有因岁月的流逝而改变，味道依旧。

      在暗黄的灯光下，厨房里姥姥佝偻的背影不停地忙碌着。走进去，只见姥姥拿起一块已经在面盆里醒发好的面，在案板上揉搓，最后搓成了一个又长又细的形状，用刀切成一块一块的小块状。姥姥不假思索的拿起擀面杖、筷子、面粉和肉馅这些作战武器，她的动作熟练而老辣。包好几个之后，总会下锅尝尝它的味道怎样，是咸还是甜。一会儿，我将煮好的饺子捞起来放在盘子上。吃饺子怎么能少得了葱、蒜、香油和醋这些功臣呢！没有这些功臣怎么能算得上一顿完美的饺子呢！我像一个顶级美食家一样端正的坐在餐桌前。不过，扑鼻的香气已使我按捺不住激动的心情啦。一口一个不跑味儿，饺子一入口就抓住了我的味蕾。葱的味道已进入鼻孔正在作怪，蒜汁在舌尖上欢呼雀跃，香油的余香在嘴角蔓延，醋的酸侵满整个嘴巴。这就是在我心里既精致又难以忘怀的饺子。

      所有的满足和幸福都洋溢在脸上。在小小的厨房里姥姥依然在忙碌着，饺子香覆盖了整个厨房。而我得意的在想，其他家长都还在电视节目前等待热腾腾的饺子出锅，却不知我与饺子已经交谈甚久了。轻轻一笑，又继续喝着饺子汤，浓浓的爱意都在其中，亲情的温泉在心中流淌。

      月光透过窗的缝隙，洒落在姥姥身上，和屋里暗黄的灯光相结合显得格外亲切。姥姥的手掌，捏出了爱，捏出了我前行的帆船。我将继续远航，无论在哪里，饺子香里都有家的味道，有姥姥的味道。

湘江中学  九（11）班  刘书贺  

       西安之旅，我们领略了秦兵马俑的雄浑气势，享受了华清池的旖旎风光，倾听了钟鼓楼的历史声音，美景填满了我的身心，却填不饱我的胃。

      “到西安没吃羊肉泡馍，不叫来过西安！”导游告诉我，品尝羊肉泡馍被认为是西安之旅中的必修课。她还说，西安羊肉泡馍中最负盛名的当属老孙家，被誉为“天下第一碗”。

      走进老孙家店门，迎面就是扑鼻而来的阵阵羊汤的浓郁香气，带着丝丝香甜的奶味钻入鼻孔之中。不愧是盛名老店，连装修都别具风格，服务员向我走来，不料端上来的却是空碗和馍馍。我丈二和尚摸不着头脑，羊肉汤呢？服务员说，泡馍是要自己撕的，可以根据自己的喜好、牙口、习惯来决定撕馍馍的大小、形状。她了解到我是第一次吃羊肉泡馍时，便耐心地指点我：形状、大小自然随意撕，而撕的越小，口感越佳。

我马上行动起来，一点一点地撕，撕得精心细致、无怨无悔。等我撕了大半，服务员姐姐把羊肉汤往我的碗里一倒，顿时香气扑鼻，我一瞧，羊肉、葱、姜、蒜、香菜融为一体，飘散开来，让人垂涎三尺。我不想破坏羊肉泡馍纯香原味，未加辣椒。泡馍入口即化，柔而轻软。汤鲜味浓、馍筋爽滑，融羊肉的鲜味和牛奶的乳气于一身。一片羊肉在舌，肥瘦搭配，油而不腻、鲜而不腥。一勺热汤下胃，暖心泌脾。 

      所以，来到西安这座历史悠久的古都，固然要欣赏兵马俑、华清池、钟鼓楼，而羊肉泡馍这一天上人间的美食也是必不可少的噢！

      当然，如果你是一个口味重的人，辣子羊肉泡馍便可以满足你的胃，本就烫人的羊肉汤在辣椒下锅的同时，便浮出厚厚的一层红油，再撒上一抹葱花，于是红、白、绿三色紧紧贴合，似缠绵着不肯放开，空中袅袅的白雾仿佛也带上了些艳红，不禁让人感慨生活的美好。

      羊肉泡馍，不禁反映出西安人乐观积极向上的生活态度，也反映出他们热情待客的感情。轻呷一口浓汤，沁人心脾。

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