苹果也能做出美食:苹果玫瑰花
阿部 2019.8.25 08:59 浏览(美好的周末,芒果xo带大家一起来解锁苹果的另一种吃法——苹果玫瑰花。看到苹果变得如此美味又美轮美奂,真的很有成就感呢。如果你喜欢,那就一起做噢!
食材明细:
低筋面粉100克、苹果2个、柠檬汁几滴、蜂蜜30克、黄油30克、白糖30克
做法步骤:
1、准备好所用的原料
2、苹果对半切开,切片
3、锅里倒入清水,然后倒入白糖
4、挤几滴柠檬汁,煮成糖浆
5、放入苹果片
6、将苹果片煮软,约一分钟,捞起沥干水份
7、黄油与面粉混合,用手将黄油和面粉搓均匀
8、倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团
9、把面团放案板上擀成片,越薄越好,切成长条
10、煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好,一条能放7、8片
11、将面片从右向左卷起来,封口处捏紧
12、卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋糕模里
13、放入预热好的烤箱,中层,180,上下火,30分钟 ,出炉前5分钟刷蜂蜜
14、出炉后可以撒些糖粉
甜蜜可口的苹果玫瑰花就这样制作完成了,大家学会了吗?
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